Bares e restaurantes retomaram atividades e ganharam alívio após o avanço da vacinação contra a Covid-19 no Rio de Janeiro. Muitos estabelecimentos puderam recontratar funcionários que foram demitidos durante o isolamento social. De acordo com dados do SindRio (Sindicato de Bares e Restaurantes), em agosto deste ano foram criados 1.700 novos empregos formais no setor.