Balanço Geral Manhã RJ Covid-19: padaria reinventa modelo de negócio para não perder clientes no Rio 

Covid-19: padaria reinventa modelo de negócio para não perder clientes no Rio 

Uma padaria artesanal do Rio precisou reinventar o modelo de negócios para não perder cliente por conta do isolamento social para evitar o avanço do novo coronavírus na cidade. Segundo o padeiro e empresário, Ricardo Rocha, foram criados novos sabores, novas opções de pães, além de fazer a entrega nas casas das pessoas. Para evitar demissões, a padaria também treinou os funcionários para exercer novas funções. A ideia rendeu bons resultados, já que dos 16, apenas 4 trabalhadores foram demitidos, por estarem em período de experiência. 

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