Balanço Geral RJ Dia do Padeiro: profissional larga faculdade de engenharia química para se dedicar à produção de pães

Dia do Padeiro: profissional larga faculdade de engenharia química para se dedicar à produção de pães

No dia 8 de julho é comemorado o dia do padeiro, profissionais que estão diariamente na vida dos brasileiros. O padeiro e confeiteiro Alesson Santos contou que largou a faculdade de engenharia química para se dedicar à profissão. Ele afirmou também que a pandemia provocou queda nas vendas, o que o levou a buscar novos desafios, como aprender a diminuir o número de produções diárias.

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