Cidade Alerta RJ Dia da Pizza: fermentação e abertura da massa fazem a diferença no resultado final

Dia da Pizza: fermentação e abertura da massa fazem a diferença no resultado final

No Dia da Pizza, o pizzaiolo Thiago Rocha explicou que a fermentação e abertura da massa fazem a diferença no resultado final. A campeã de vendas é a margherita.

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