O quadro Mitos e Verdades da Alimentação desta semana é dedicado a um utensílio cada vez mais presente na cozinha do brasileiro: a fritadeira elétrica. Está enganado quem pensa que ela só faz batata frita ou coxinha. A fritadeira pode ser uma mão na roda para quem tem pressa e até mesmo chefs têm se rendido às facilidades dela.
