Acompanhe o passo a passo e prepare deliciosos biscoitos orgânicos
Reprodução/RecordTVQue tal mudar um pouco o cardápio e apreciar novos sabores? O quadro Mitos e Verdades do Domingo Espetacular mostrou o passo a passo de deliciosas receitas orgânicas. Aprenda e surpreenda a todos!
Ingredientes:
100g de farinha de aveia orgânica
50g de farinha amêndoas orgânica
3 colheres de sopa de óleo coco orgânico
1/2 xícara de chá açúcar demerara orgânica
1 colher de chá de garam masala orgânica
1 limão siciliano orgânico
1 ovo orgânico
Modo de preparo:
Misture os ingredientes secos em um bowl e depois acrescente os líquidos. Por último, coloque as raspas de limão siciliano. Recorte no formato redondo, desenhos, rosquinhas ou como preferir. Leve para assar ao forno preaquecido em 180°C de 10 a 15 minutos.
Aprenda a receita do brigadeiro orgânico
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Ingredientes:
150g de inhame orgânico
100g de cacau 70% orgânico
2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar demerara orgânica
2 colheres de sopa óleo de coco orgânico
Modo de preparo:
Cozinhe os inhames higienizados com casca em água ou vapor, depois descasque e passe em uma centrífuga ou liquidificador até obter uma massa homogênea. Em banho-maria, derreta o cacau 70% com óleo de coco e adicione ao inhame, juntamente com o açúcar demerara. Bata mais um pouco na centrífuga até que fique homogêneo e depois leve em uma panela em fogo baixo até obter ponto de brigadeiro. Reserve até esfriar e modele os brigadeiros. Finalize com as raspas de cacau 70%.
Acompanhe o quadro Mitos e Verdades no programa Domingo Espetacular, que vai ao ar todos os fins de semana, às 19h45, na Record TV.