Segundo a chef, o que mais fez sucesso nesse ano na
área dos doces foi o ovo de pudim, que atingiu cerca de 400 vendas em um só dia.
Feito de chocolate branco, a especiaria vem com recheio de mousse de ninho e um mini pudim de leite em cima
Reprodução/ Record TV
Outro item que chamou atenção na padaria foram os ovos salgados. Eles são preparados com massa de coxinha ou empada e recheados conforme o gosto do cliente. As opções variam nos sabores de carne seca, frango e até mesmo camarão. Uma torta de frango com milho também se destacou por ter sido feita no formato de cabeça de coelho. Dá para acreditar?
Reprodução/ Record TV
A salgadeira Maria das Neves Quirino conta que o correto é
comer o ovo em um prato, mas que seus clientes preferem pegar na mão e morder,
aproveitando para registrar o momento e publicar nas redes sociais! Eles já
chegaram a vender 1.000 ovos salgados no período de 24 horas.
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