Uma antiga caldeira de vulcão formada há 65 milhões de anos deu origem a chamada Região Vulcânica, que reúne 12 municípios ao redor de Poços de Caldas. Esse solo e outras condições favoráveis formam um clima perfeito para o cultivo do café e de outras culturas também. No quarto episódio de O Brasil Que Dá Gosto, Paula Varejão vai atrás das histórias e dos cafés da Região Vulcânica.
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