Vassouras (RJ) era considerada a capital do café. Isso porque a região tinha a maior quantidade de fazendas cafeeiras, e a cidade tinha o título de maior produtora do mundo. Em O Brasil Que Dá Gosto, Paula Varejão foi visitar o Museu Casa da Hera, onde vivia uma mulher muito rica e à frente de seu tempo chamada Eufrásia Teixeira.
