Arroz com frutos do mar e ceviche feitos na hora no mercado de Surquillo
Carla Canteras/R7 - 21.7.2019A gastronomia peruana é reconhecida no mundo todo. Na última lista dos melhores restaurantes do planeta, divulgada em julho deste ano, o país dos Jogos Pan-Americanos apareceu duas vezes nessa relação. Mas está enganado quem pensa que para comer bem por aqui tem de gastar muito dinheiro.
Em um passeio pelo Mercado Municipal de Surquillo é possível comer as melhores especiarias do Peru e não gastar muito. Lá são encontrados desde lanches rápidos até pratos especiais de frutos do mar. O maior valor pago é de cerca de R$ 22. Por esse preço, é possível comer arroz com frutos do mar acompanhado do tradicional ceviche (prato típico de peixe fresco).
De BH para Lima, família come bem sem gastar muito
Carla Canteras/R7 - 21.7.2019Surquillo é muito frequentado pelos peruanos, mas as boas comidas o transformaram em um ponto turístico da capital. Bem parecido com os mercados das grandes cidades brasileiras, a versão de Lima chamou atenção de Pedro Servo e suas filhas Mariana e Marcela, de férias no Peru.
"Tenho costume de ir ao Mercadão de Belo Horizonte e aqui é muito parecido. Lá, como fígado com jiló, aqui escolhemos a parilla de frutos do mar e ceviche. O melhor é que em três, gastamos R$ 83, com bebida e comida", comemorou a fotógrafa Mariana Rodrigues Servo.
Para Joann Gibert, francês de Toulosse, cidade no sul da França, passar por Serquillo é obrigatório. "É meu primeiro dia em Lima e gostei muito. Comi bem, gastei pouco e conheci muito da cultura daqui", comemorou.
Joan e sua namorada, Marianne, comeram uma batata recheada de queijo, um prato tradicional por cerca de R$ 5.
Erica trabalha há 32 anos em Surquillo
Carla Canteras/R7 - 21.7.2019Os comerciantes esperam que o Pan-Americano aumente ainda mais a fama do local. Erica Mamanijiron trabalha lá há 32 anos e acredita que os turistas vão querer conhecer o mercado. "Nossos dias mais movimentados são aos fins de semana. Acho que o Pan vai trazer muitos turistas para cá, não só os peruanos. A comida é boa e o preço é bom", afirmou a comerciante.
Juan Tuerco Palomino passa todos os finais de semana, principalmente os do inverno, para tomar os caldos e sopas vendidos no mercadão. "Passo sempre aqui no domingo. Me ajuda a distrair, passar o dia. A comida é boa e esquenta", explicou.
Em Surquillo não se vende só comidas prontas. Lá, é possível comprar frutas, temperos, verduras e carnes em geral. A fama veio depois que os grandes chefs contaram que compravam seus produtos no mercado.
A Record TV é a emissora oficial dos Jogos Pan-Americanos Lima 2019. Você pode acompanhar os eventos ao vivo no R7.com e conferir todas as transmissões e as íntegras no Playplus.com.
Veja as delícias do mercadão de Lima, cidade do Pan-Americano