Conheça a técnica americana para produção de leite: cross ventilation

Cross ventilation é uma técnica americana que mexe com a umidade e a temperatura para aumentar a produtividade.

Na entrevista da semana, falamos sobre produção de leite. Já ouviu falar de cross ventilation? É uma técnica americana que mexe com a umidade e a temperatura para aumentar a produtividade. Conversamos com o Tulio Truvile, o proprietário da fazenda Petrópolis, em Franca.