A apresentadora Xuxa Meneghel fez uma participação para lá de especial no Top Chef Brasil e provou para o público e até para si mesma que a comida vegana pode surpreender com o sabor! Veja os pratos que a rainha dos baixinhos provou e se apaixonou!
O primeiro prato que conquistou Xuxa foi um dumpling recheado de milho-verde, cogumelo e alho-poró sobre cogumelo eryngui. "Gostei muito da apresentação, lembra muito o japonês que gosto muito. Demorei a ser vegana, talvez, até pela comida japonesa, e descobri que, sendo vegano, a gente pode comer comidas japonesas, também. Eu gostei bastante!", relata.
A criatividade dos chefs em fazer o prato principal de falafel sobre purê de abóbora, crispy de alho-poró, flor de abobrinha frita e salada de azedinha com agrião impressionou Xuxa e conquistou seu paladar
"O povo tem que experimentar comida vegana, é muito bom! É bonito, é gostoso e é vegano!", disse Xuxa ao provar o gaspacho de melancia com flor de abobrinha recheada de funghi e macadâmia. A apresentadora até mostrou seu prato vazio, já que gostou tanto que comeu tudo!
O prato que realmente encantou Xuxa foi a sobremesa de Natália, que fez um mousse de aquafaba com figo grelhado e suco de romã. A chef foi escolhida pela apresentadora como o melhor prato da prova e faturou um prêmio de R$ 10 mil!
Reprodução/Record TV
Acompanhe a reta final do Top Chef Brasil! O reality vai ao ar toda sexta-feira, a partir das 23h00, na tela da Record TV
