Você sabia que o Emmanuel Bassoleil é fã de whisky? Mas não é qualquer um, tem que ser Johnnie Walker Black Label. E para aproveitar ainda mais a bebida, o chef recomenda o drink Black Sour, feito com whisky. Veja o passo a passo no vídeo e a receita a seguir:
BLACK SOUR
INGREDIENTES
50 mL de Whisky Johnnie Walker Black Label
20 mL de Suco de limão
20 mL de Xarope de açúcar
20 mL de Clara de ovo pasteurizada
Gelo
MODO DE PREPARO
Em uma coqueteleira, adicione 50 mL de Whisky Johnnie Walker Black Label, 20 mL de suco de limão, 20 mL de sarope de açúcar e 20 mL de slara de ovo pasteurizada;
Feche bem a coqueteleira e agite todos os ingredientes por 10 segundos;
Abra a coqueteleira, acrescente gelo e agite novamente por mais 10 segundos;
Sirva em um copo baixo com gelo.
Graduação alcoólica de 12,5% em 255ml
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