Nasceu em Mogi das Cruzes (SP) e se formou em Jornalismo pela Universidade de Mogi das Cruzes (UMC).
Aos 11 anos, em 1995, começou a trabalhar na rádio Diário de Mogi das Cruzes. Lá, Luiz Bacci comandava entrevistas ao vivo com personalidades locais e registrava recordes de audiência.
Na RECORD, Bacci já foi repórter e esteve à frente do Balanço Geral SP, Balanço Geral Manhã e SP no Ar.
Em 2020, apresentou o programa Em Nome da Justiça, com a participação da criminóloga Ilana Casoy, uma das maiores estudiosas brasileiras do assunto. A atração analisava decisões judiciais de casos que, até hoje, despertam dúvidas sobre a inocência ou a culpa dos acusados e chamam a atenção para possíveis erros cometidos pelo sistema.
No mesmo ano, o jornalista comandou o Coronavírus – Plantão, um informativo da RECORD que trazia atualizações diárias sobre a Covid-19, o desenvolvimento da vacina contra a doença, o pagamento do auxílio emergencial, entre outros temas importantes para a população brasileira durante a pandemia.
Desde 2017, Luiz Bacci está à frente do Cidade Alerta.