Mitos e Verdades: conheça os benefícios da couve à saúde e aprenda novas receitas

A couve é famosa por acompanhar um dos pratos favoritos dos brasileiros - a feijoada -, mas especialistas recomendam: ela pode passar de acompanhamento a prato principal. Tem muita receita fácil e deliciosa para aproveitar todos os nutrientes dela. E uma curiosidade: você sabia que brócolis, couve-flor e repolho também são considerados couve? Eles pertencem à mesma família. Uma família bem grande, por sinal. São cerca de 3 mil tipos de couves diferentes.